収蔵品
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民俗
こね鉢
こね鉢
そば・うどん・団子などを作るときに、粉に水分を加えて、粘りけを出すためにこねるが、このときに用いる鉢。これは木をえぐ(えぐ)ったえぐり鉢。
こね鉢
そば・うどん・団子などを作るときに、粉に水分を加えて、粘りけを出すためにこねるが、このときに用いる鉢。これは木をえぐ(えぐ)ったえぐり鉢。