アユ

写真：長田健

分類(ぶんるい)

サケ目(もく)アユ科(か)

学名(がくめい)

Plecoglossus altivelis

説明(せつめい)

全長(ぜんちょう)約(やく)180～300mm、背側(せがわ)は青緑色(あおみどりいろ)で、腹側(はらがわ)は銀白色(ぎんはくしょく)。口(くち)は大(おお)きく両(りょう)あごが細長(ほそなが)い。ヤスリのような歯(は)をもち、石(いし)についた藻(も)をとりやすくなっている。死(し)ぬと黄色(きいろ)っぽくなる。なわばり争(あらそ)いをしてなわばりをつくり、そこでエサをとり生活(せいかつ)する。昼間(ひるま)はなわばり内(ない)でエサをとり、夜(よる)は休息(きゅうそく)する。なわばりを持(も)てなかったアユは群(む)れで移動(いどう)しながら生活(せいかつ)する。エサはこどもの時(とき)は水(みず)の中(なか)に生息(せいそく)する昆虫(こんちゅう)や川(かわ)に落(お)ちてくる昆虫(こんちゅう)をさかんに食(た)べるが、大人(おとな)になるとだんだん植物(しょくぶつ)を食(た)べるようになる。石(いし)に着(つ)いた藻類(そうるい)をくちびるでこそげ落(お)として食(た)べる。行動(こうどう)するのは昼間(ひるま)だけ。昼間(ひるま)は休(やす)みなくエサを食(た)べ続(つづ)け、一日(いちにち)のエサの量(りょう)は体重(たいじゅう)の40％～50％にもなる。卵(たまご)を産(う)むために産卵場(さんらんじょう)に着(つ)いてからはエサを食(た)べない。夏(なつ)が過(す)ぎて涼(すず)しくなるころ川(かわ)を下(くだ)り始(はじ)め、卵(たまご)を産(う)むのは11 月下旬頃(がつげじゅんごろ)。このころのアユは体(からだ)が黒(くろ)くなり腹部(ふくぶ)は赤(あか)く、サビアユとよばれる。流(なが)れの速(はや)い砂利(じゃり)の浅瀬(あさせ)にたくさん群(むら)がって夜間(やかん)に産卵(さんらん)する。メスの産卵(さんらん)回数(かいすう)は通常(つうじょう)１回(かい)で、産卵数(さんらんすう)は体長(たいちょう)120mmだと１～２万(まん)粒(つぶ)。卵(たまご)は川(かわ)の底(そこ)にしっかりとくっつき、ふかを待(ま)つ。水温(すいおん)15 度(ど)では約半月(やくはんつき)、10 度(ど)では約(やく)一ヶ月(いっかげつ)でふかする。